Vom Huhn zum Ei zur Nudel – „Die Eiernudeln“.

Glückliche Hühner, jede Menge Eier und neuerdings auch Nudeln.
Die Nudeln wurden in einem Familienbetrieb aus unseren eigenen, frischen und leckeren Freilandeiern in echter Handarbeit verfeinert und hergestellt.
Die Eiernudeln sind in drei verschiedenen Formen (Spirelli, Campanelli und Krausband) mit Hartweizengrieß und 32% Frischei – Anteil im Hofladen erhältlich.
Zu den normalen Nudeln haben wir auch Linsennudeln (Linsenmehl und 32% Frischei – Anteil) ohne Weizen im Sortiment.
Mein Urteil nach der Geschmacksprobe:
Durch den höheren Anteil an Eigelb bestechen die Nudeln durch eine sehr kräftige Farbe. Aber nicht nur die Farbe, sondern auch Konsistenz und Geschmack haben mich überzeugt.
MEGA lecker und gut sättigend!